Guide Complet des Règles d’Étiquetage des Vins dans l’UE et des Exigences de Conformité en 2025

Mise à jour, 28 octobre 2026. La proposition décrite ci-dessous est devenue le règlement (UE) 2026/471 en février 2026, avec des mentions et des dates finales différentes de celles annoncées en 2025. Pour la situation actuelle, lisez ce qui change en 2026. Ce guide a aussi été révisé en octobre 2026 pour retirer les affirmations qui ne pouvaient pas être vérifiées.

Où en était l’étiquetage du vin dans l’UE en 2025

En 2025, le grand changement était déjà derrière la filière. Le règlement (UE) 2021/2117 a rendu obligatoires la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle pour le vin produit à partir du 8 décembre 2023, et a permis de fournir l’essentiel de ces informations via une e-étiquette accessible par QR code. La nouveauté de l’année n’était pas une obligation supplémentaire mais une proposition : le 28 mars 2025, la Commission européenne a publié son « paquet vin », qui touchait l’étiquetage sur trois points. Ce guide couvre à la fois les règles en vigueur et la proposition, telles qu’elles se présentaient à la mi-2025.

Ce que les règles exigent

Imprimé sur l’étiquette physique

Dénomination de la catégorie (vin, vin mousseux, etc.), avec les mentions de désalcoolisation le cas échéant.
Titre alcoométrique acquis en volume.
Provenance.
Embouteilleur (ou producteur ou vendeur pour les mousseux) et importateur pour les vins importés.
Teneur en sucre pour les catégories de vins mousseux.
Allergènes et intolérances, notamment sulfites, œuf et produits laitiers.
Valeur énergétique, en kJ et kcal pour 100 ml. C’est la seule partie de la déclaration nutritionnelle qui doit rester sur l’étiquette.
Date de durabilité minimale pour les produits désalcoolisés de moins de 10 % vol.

Autorisé sur l’e-étiquette

La déclaration nutritionnelle complète (énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel pour 100 ml).
La liste complète des ingrédients, y compris les additifs et, le cas échéant, les gaz d’emballage.

Le QR code doit être identifié sur l’étiquette pour que le consommateur sache où il mène. La communication d’orientation de la Commission de 2023 demande le mot « Ingrédients » à côté du code, dans le même champ visuel que les autres mentions obligatoires.

Conditions de la page de l’e-étiquette

L’information doit être disponible dans une langue facilement comprise par les consommateurs de chaque pays où le vin est vendu.
La page ne peut contenir aucun contenu commercial ou marketing.
La page ne peut ni collecter ni suivre de données personnelles. En pratique : pas de cookies analytiques, pas de pixels publicitaires, pas de bandeau de consentement.
Le lien doit rester valide tant que le vin est sur le marché, raison pour laquelle une e-étiquette hébergée et modifiable vaut mieux qu’un PDF statique.

Ce que contenait la proposition de mars 2025

Le paquet vin de la Commission (COM(2025) 137) répondait à la baisse de la consommation et à l’excédent d’offre. L’essentiel concernait les droits de plantation, les mesures de crise et la promotion. Trois points d’étiquetage intéressaient les producteurs :

De nouveaux noms pour les vins à teneur réduite en alcool ou sans alcool. La proposition suggérait « sans alcool » pour les vins jusqu’à 0,5 % vol, « 0,0 % » pour les vins jusqu’à 0,05 % vol et « alcohol-light » pour les vins réduits d’au moins 30 %, en remplacement des mentions techniques « désalcoolisé » et « partiellement désalcoolisé ». Le règlement final a conservé les deux premières, remplacé la troisième par « à teneur réduite en alcool » et ajouté la mention obligatoire « produit par désalcoolisation ». Voir la mise à jour 2026 pour le texte adopté et les dates.
Une façon harmonisée d’identifier le QR code, éventuellement par un pictogramme commun au lieu de mots, pour mettre fin aux pratiques nationales divergentes.
Une exemption de liste des ingrédients et de déclaration nutritionnelle pour le vin destiné exclusivement à l’exportation hors de l’UE.

Aucun de ces points ne s’appliquait en 2025. Ils ont été adoptés en février 2026 dans le règlement (UE) 2026/471.

Évolutions nationales à suivre

L’Irlande a adopté des avertissements sanitaires sur les étiquettes d’alcool (avertissements sur le cancer et les maladies du foie, pictogramme grossesse, calories et lien vers un site de santé) avec une entrée en application le 22 mai 2026. En juillet 2025, le gouvernement irlandais a reporté le début à 2028.
L’Italie impose un étiquetage environnemental des emballages (codes matériaux et consignes de tri), qui s’applique aussi aux emballages de vin.
Le règlement sur les emballages et les déchets d’emballages (UE) 2025/40 est entré en vigueur en février 2025. Ses étiquettes de tri harmonisées dépendent d’actes d’exécution et sont attendues à partir de 2028.

Comment calculer la valeur énergétique

L’énergie pour 100 ml est la somme de l’alcool (7 kcal/g), des glucides (4 kcal/g), des acides organiques (3 kcal/g) et des polyols (2,4 kcal/g), avec les facteurs de conversion du règlement (UE) 1169/2011. Notre calculateur énergétique du vin fait le calcul à partir du TAV, du sucre résiduel, de l’acidité et des polyols, et le même calcul tourne dans Grapely lorsque vous créez une e-étiquette. La méthode est expliquée pas à pas dans comment calculer la valeur énergétique du vin.

Liste de contrôle pratique

Vérifiez la date de production de chaque vin. Les règles s’appliquent au vin produit à partir du 8 décembre 2023.
Imprimez la valeur énergétique et les allergènes sur l’étiquette ; gardez la déclaration nutritionnelle complète et la liste des ingrédients sur l’e-étiquette.
Placez le mot « Ingrédients » à côté du QR code.
Assurez-vous que la page de l’e-étiquette ne contient ni marketing ni suivi, et qu’elle est disponible dans les langues de vos marchés.
Gardez le QR code dynamique pour corriger ou mettre à jour l’information sans réimpression.
Pour les vins désalcoolisés, anticipez les nouvelles mentions adoptées en 2026.

Ressources essentielles

Ce qui change en 2026 - Le texte adopté du règlement (UE) 2026/471, vérifié article par article
Qu’est-ce qu’une étiquette numérique ? - Les fondamentaux des e-étiquettes et la façon dont elles répondent aux exigences de l’UE
Qu’est-ce qu’un QR code ? - La technologie qui rend les e-étiquettes accessibles aux consommateurs
Comment calculer la valeur énergétique du vin - La partie la plus sujette aux erreurs de la déclaration nutritionnelle, expliquée
Guide complet des règles d’étiquetage des vins UE 2024 - La première année d’application
Grapely : la startup du Douro qui simplifie les e-étiquettes de vin - Qui nous sommes et pourquoi nous avons construit cela